レシピ

小麦粉なしのマフィンの作り方

小麦粉のないマフィンは、その準備が小麦を運ばないおいしいマフィンです 。 彼らは、グルテンアレルギーの人々のために、セリアック病に理想的です。 このタイプのマフィンは、先史時代の男性の食事に基づいている古食事を維持する人にも最適です。 これは、小麦粉を使わずにデザートのリストに含めることや、これらの特別な種類の食べ物に従う人々の不安や渇望や空腹のエピソードをカバーするための代替手段です。 小麦粉を避けることは、糖尿病や高コレステロール血症の人にとっても一般的です。 忘れずに、あなたは体重を減らすために食事療法を維持したいです。 このように、小麦粉のないマフィンは健康的な食生活を導く同盟国です。

Moofin はもともとこの種のマフィンと呼ばれていたものです 。 彼の名前はフランスのマフレット言語を柔らかいパンとして翻訳したものでした。 軽食として、または朝食時に味わわれたケーキ。 ドライフルーツ、イチゴ、スパイス、チョコレートなど、さまざまなフレーバーで作られました。 今日でも塩味のマフィンは野菜やソーセージと一緒に消費されており、その調理方法は多岐に渡っています。

材料:

  • 卵4個
  • ¾フレークオート麦カップ
  • 小さじ1杯の天然ココア小さじ1
  • 小さじ1/2杯のバニラ
  • 小さじ1/2挽きシナモン
  • チアの½大さじ
  • スライスしたアーモンドの¼カップ
  • 5ナット
  • 蜂蜜大さじ3
  • 金型にグリースを塗るためのオリーブオイル

小麦粉なしでマフィンを作る方法:

  1. オーブンを180度に予熱する。
  2. ブレンダーで、卵、オートミール3クォート、バニラ大さじ半分をブレンドして混ぜる 。 ココア、半分のスプーン一杯のチアと挽いたシナモンも加えてください。 10秒間叩いてください。
  3. キッチンブラシでマフィンカップを塗ります。
  4. 型に混合物を加える。
  5. 15分焼く。
  6. その間、焦げ付き防止のフライパンで、 中火でアーモンドを乾かし、 木のスプーンで絶えずかき混ぜる。 すべての面が茶色になったら取り外します。 本
  7. 小片が残るように、ナットをつぶします。 本
  8. マフィンを15分調理した後、オーブンから取り出します。 冷却するためにラックの上に置きます。

  9. すでに冷たい、型を外して、蜂蜜をふりかけます。 最後に、アーモンドとナッツを飾ります。

あなたは小麦粉なしでこれらのおいしいマフィンで美味しいでしょう。 あなたは果物、クリームまたはあなたが好きなどんな風味でも加えることができます。 緑茶とともに軽食に最適です。 試してみるのをやめて、ゲストを驚かせないでください。