レシピ

自家製のイチゴとナッツのアイスクリーム

日を甘くする気まぐれや最も夏らしいデザートは、キッチンに入るという今日の私たちの提案です。 自家製のストロベリーアイスクリームとナッツを自然に作るための簡単なレシピ。 クリーミー、フルボディ、フルーツとナッツのようなフレーバー。

自家製のイチゴとナッツのアイスクリームの調製には、このフルーツのパルプ1キロと300グラムのシロップを使います。 私たちはイチゴをよくすすぎ、水をよく絞ることから始めます。 すべてのラビットを取り除き、オーブンへの直接の供給源に配置します。 我々はそれらをうまく粉砕し、そしてナゲットがあるのを避けるためにそれらを緊張させなければならない。 私たちは以前にそれらを砂糖漬けし、すりおろしたレモンの皮と絞りたてのジュースの半分を投げることができます。

1カップの砂糖を別の水に溶かして混ぜた後、15分間中火にかけることによってもシロップを作ることができます。 カラメル化を避けるためにかき混ぜながらレモン汁を加える。 それが沸騰して濃くなり始めたらそれは準備ができているでしょう。 それで、このシロップで我々はイチゴを浸すでしょう。 容器をアルミホイルで覆い、180度で10〜15分間焼きます。 冷凍庫まで冷やしてまっすぐにさせます。

私たちはいちごに加えるために私達が非常にクリーミーなアイスクリームを得るであろうナットと共に行きます。 この風味は、その独特の風味およびそれが他の甘い果物と対比するためにアイスクリームマスターによりますます要求されている。 1リットルを得るために、我々は半分のガラスのライトクリームともう半分の厚いテクスチャーを使う。 私たちは卵を2個打ち、そして刻んだナッツを半分カップに注いだ。 手持ちの場合は、ブラウンシュガー1杯とバニラエキス小さじ1杯を配合します。 必須ではありません。

弱火で鍋にクリームとバニラエキスの2種類を注ぎ、そして熱いとき我々は叩いた卵とブラウンシュガーを含むボウルにそれを投げる。 私達は混合物を動かし、そしてそれを鍋にゆっくりと投げ入れ、そこで2分から3分の間火を遅らせるためにそれを持っているでしょう。 その直前に、私たちは木の実を投げて火からそれを取り除きます。 ストロベリーアイスクリームを使ったので、少なくとも8時間冷凍庫に入れる前に冷やすのをやめました。

自家製のストロベリーアイスクリームとクリーミーなナッツを提供するときは、ミントの葉で切ったリキッドホワイトチョコレート、クッキー、新鮮なイチゴを配合できます。