レシピ

ギリシャのポテトレシピ

ギリシャポテト 、壮観な結果のための簡単なレシピの地中海ダイエット。 このレシピは、ポテトに余分な香りとジューシーさを提供するレモンと一緒にたっぷりの量のオリーブオイルを使います。 油で焼くと、揚げられて焼かれます。 ギリシャ風サラダも作れます。

材料

  • 5つのポテトを大きく切る
  • レモンジュース80ml
  • みじん切りのニンニクの頭
  • オレガノ大さじ1
  • エキストラバージンオリーブオイル(約100ml)

ギリシャ風ポテトの作り方

  1. 焼きに適したボウルに、みじん切りにんにく 、レモン汁、オレガノの頭に油を混ぜる。 私達はそれを半時間マリネさせました。
  2. じゃがいもを大きく切って、じゃがいもがしみこむようにこの混合物に入れる。
  3. 45〜50分間または柔らかくなるまで焼きます。 20分ごとにじゃがいもを回転させて油に浸します。
  4. じゃがいもがたくさんの熱を保っているので、役立つ前に約10分をおいてください。