レシピ

りんごのコンポートとクレープレシピ

アップルソース入りのこれらのおいしいクレープは、異なるデザートを出すのに理想的です。 それらは様々な充填物を可能にするので、それらは調製するのが容易でそして非常に用途が広い。 彼らが作りたてで焼き戻して提供されるならば、結果は崇高です。 それは複雑さを報告していないし、常にそれが好きであるため、スイートのこのタイプは常にキッチンで歓迎されています。 クレープは想像力が許す限り多くの選択肢で満たすことができます しかし、アップルソースのクレープは間違いなく最高です。

とても美味しいデザートです。 上質な生地と果実の甘さと酸味のコントラストは、楽しむに値する全体のバランスを与えます 。 あなたが常に手元に甘いものを食べたいのなら、それは大量にクレープを作り、冷凍庫に保管するのが最善です。 彼らが必要とされるとき、それは詰物を即興することだけが必要であり、それは数分で準備ができているでしょう。

材料:

クレープ:

  • 小麦粉300グラム
  • 卵3個
  • おろしレモン
  • 塩1ピンチ
  • 500mlの牛乳
  • バター50グラム
  • ベーキングパウダー2杯

コンポート:

  • 6大りんご
  • バター50グラム
  • シナモン小さじ1
  • レモン汁1本
  • コニャックまたはブランデー大さじ2
  • 砂糖の1/2カップ

アップルソースでクレープを作る方法:

  1. クレープを作るには、卵、小麦粉、塩のつまみ、皮、ベーキングパウダー、溶かしバター、牛乳をブレンダージャーに入れます。
  2. すべてが一体化するまで鼓動し 、1時間放置します。
  3. フライパンに、小さじ1杯のバターを入れて溶かしたら、表面に広げます。 それから、底を覆うのに十分な、少し生地を注ぎます。 それが軽く褐色になったら、生地を回して数秒間それを調理する。
  4. 皿の上に置いておき、生地が完成するまで操作繰り返す。
  5. コンポートを準備するには、りんごを洗って皮をむきます
  6. にバター、砂糖、そしてりんごを刻んでおく。
  7. レモン汁、コニャック、シナモンふりかけ、弱火で20分間煮る。
  8. 調理したら、コンポートをマッシュアップして冷まします。
  9. クレープのそれぞれに少し詰め物を置き、巻き取る。
  10. それらを和らげたり冷やしたりしてお召し上がりください。

先に進み、アップルソースでこれらのクレープを準備して、柔らかくていつも好きなおいしいデザートを出してください。 そのような甘いものは、お気に入りのリストの中で持っていることが理想的です!