レシピ

ライトレモンのムース

あなたが砂糖と多くの風味を加えずに甘いものを楽しみたいならば、これはあなたのデザートです。 それは驚くほど簡単に準備されています。 調理は必要ありません。 別のCookAffinity記事で、今日は軽いりんごの側面を作りました。軽いレモンのムースを用意します。

このフランの基本成分の1つは、レモンとは別に、「エバミルク」です。 この牛乳はクリームの代わりに最適です。 それはずっと軽いです、クリームの30-45に対して脂肪の6-9%の間にあります。 蒸発牛乳は、それがその水分含有量の 60%を失う蒸発プロセスを受けた牛乳です それで、それは告白よりミルクをいっそうクリーミーにします。

エバミルクはコンデンスミルクはありません (コンデンス砂糖を加え、蒸発した水だけを抽出します)。 あなたはどんなスーパーマーケットででもこの製品を簡単に見つけることができます、そしてその価格は高価ではありません。 それは例えばコーヒーを加えるための多くの用途があります(あなたが従来のミルクより蒸発ミルクを加えるかどうか見るものではない、喜び)。

ライトレモンのムース

この同じレシピに従って、あなたはオレンジやみかん、あるいは他の果物の代わりにレモンを使うことができます。 砂糖の代わりにあなたが甘味料ステビアを加えるならば、あなたはクリーミーで、甘いがはるかに低いカロリーのムースを達成するでしょう。 良いアイデアは何ですか?

材料

  • 1本のエバミルク(スペインで一般的なブランドはIdeal de Nestleです。
  • 大レモン2本(少量のおろしとジュースの抽出)
  • ステビアベースの甘味料粉末100 g
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準備

フランは非常に準備が簡単ですが、それはある日から次の日に作られています。 最初に、我々はそれが一晩中寒いように冷蔵庫に蒸発牛乳瓶(最も一般的なブランドは理想です)を残す必要があります。

翌日、2つのレモンのジュースと少しのレモンの皮を用意しました。 私たちは、ミルクを白くしたもののように、ロッドを混ぜ合わせるので、ボリュームがかかります。 この時点で私達は甘味料の粉Steviaのレモンジュースそして大さじを加えている。 殴打をやめません。

それから私達は私達の軽いレモンのムースをガラスかあなたが持っているある素晴らしい容器に注ぐ。 上に少量のクリーム(スプレーで提供)とレモンの皮で飾ります。

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エレナベルベル

写真| //gnowfglins.com/