レシピ

手羽先のマリネ

鶏肉の マリネを家族全員が好む簡単で安いレシピにする方法 。 映画やフットボールの試合を観戦するのに理想的別の記事では、甘いバーベキューソースで羽を作った。 今日は手羽先のマリネの作り方をお教えします

手羽先は、 100グラムあたり5グラムの脂肪と約7グラムのタンパク質を含む軽い肉です。 それは54 mgのカリウムと113 mgのナトリウム、ならびに少量のビタミンAと鉄を持っています。 マリネの種類に応じて、マリネとソースを使ってさまざまな方法で羽を作ることができます。 カロリーの含有量は大幅に増加する可能性があります 。 例えば、アメリカでは、ケチャップの入ったバーベキュータイプのソース、スプーン1杯のブラウンシュガー、ウスターソース、ブラックペッパー、パプリカ、酢が典型的です。

手羽先のマリネの作り方

翼がよりジューシーになるように、トリックはカットをして 、我々が一晩中準備することを彼らがこのマリネードマリネさせることです。 それで次の日はマリネのすべての香りがしみ込んでいるでしょう。

4人用の材料

  • 手羽先1000 g
  • 醤油大さじ5
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  • レモン汁
  • 少し黒コショウ
  • 少しローズマリー
  • 少しオレガノ
  • にんにく4個
  • 2つのベイリーフ
  • シェリーワイン1杯

準備

オーブンを200ºに予熱します。 ボウルに、レモン汁、大豆の大さじ 、オリーブオイルの霧雨と別のシェリーの異なる種を混ぜる。

醤油はすでにそれを運んでいるので、我々は塩を加えません。 これらすべての材料をよく混ぜる。 ベーキングトレイの上に私たちはいくつかの油と手羽先を置きました。 乾燥しないようにオーブンの途中で羽に追加するチキンスープを手元に用意します。 1時間ほど焼きます。

あなたがそれが何かより軽い伴奏であるかチップであることを好むならば、それらはサラダと一緒に出されます。

//www.youtube.com/watch?v=xMdC-LiiCBQ

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エレナベルベル

写真| //indulgy.com/