レシピ

エビを詰めたピーマン

エビ詰めたピーマンのレシピは私たちが健康的でおいしい前菜を作成することを可能にします。 それはそれらのもう少し手の込んだレシピから始めて、典型的な焼きエビから抜け出して、そしてより栄養価の高いものにするのに最適です。 エビとピーマンの組み合わせは、私たちが1皿に両方の成分のすべての栄養素を持つことを可能にする古典的です。 あなたが好きになるエビを詰めたピーマンのこのレシピに注意してください。

ピーマンの性質

赤唐辛子はリコピンが豊富です。 それは存在する抗酸化物質の最高量を持つ要素の一つです。 いくつかの研究は、リコピンの消費を前立腺癌の予防と関連づけています。

それらは貧血の傾向があるかもしれない人にとって理想的な、大量のビタミンCを提供します 。 唐辛子は食品中の鉄の吸収を好み、私たちの体にこの元素を取り込むのを容易にします。

さらに、それは脳内の加齢に伴う炎症を軽減し、したがって記憶障害を回避することが証明されています。 それはこの病気に関連した特定の問題を抱えている人々のために最適です。

エビを詰めたピーマンのレシピ

材料:

  • ピーマン2缶
  • 玉ねぎ1個
  • エビ500グラム
  • きのこ300グラム
  • 大さじ1杯
  • ミルクの½ガラス
  • コショウ
  • おろしチーズ

エビを詰めたピーマンの作り方:

  1. 私達はエビをはがすことによって皿を始めた。 私達はスープを作るために頭を利用します。 残りは完璧な詰め物を作るために予約されます。

  2. 次に、ピーマンの詰め物の準備を始めます。 フライパンに、少量の油と玉ねぎのみじん切りを加える。 それが金褐色になるまで我々はそれを非常によく揚げるでしょう。
  3. みじん切りにしたきのこ入れて、シチューや皮をむいたエビに水を少し与えます。 私たちはすべてをまとめて、あなたが水の量を減らすまで約10分待ちます。
  4. すべてがよりコンパクトになるように小麦粉取り入れる時が来ました 。 唐辛子の詰め物はできるだけしっかりしているべきです。 私たちはベシャメル効果 、非常においしいと栄養価を作成するミルクのガラスを置きます 。 おいしくするためにこしょうします。
  5. 小麦粉が完全に調理され、風味が落ち着くのを待って約5分ですべてをよく混ぜます。
  6. この混合物で私達はピーマンを満たし、ベーキング皿にそれらを置きます。 すりおろしたチーズを上に乗せてオーブンに入れます。 おいしい料理があるでしょう、そして私たちはエビとピーマンの健康レシピを持ちます。