レシピ

クリスマスイブディナー2017のクリスマスレシピメニュー

通りにはすでにクリスマスの雰囲気があり、それはポルヴォローネやマジパン、そしてもちろんクリスマスイブには何も残されていないことを意味します。 あなたの多くがラッキーになり、彼らはあなたを夕食に招待します、彼らが言うように、あなたはテーブルに行きます。 しかし、他の人たちは、どのメニューを用意するかを見るために、毎年のように頭脳を絶賛しなければならないでしょう。 私たちはあなたがクリスマスイブディナーのためのクリスマスレシピのメニューを決める手助けをしたいと思っています、そして私たちはあなたが今年成功するために3つのおいしいと独創的なオプションを提案するつもりです。

手頃な価格で香り溢れるクリスマスイブメニュー

ライムのビネグレット添え

材料:

  • コックル500g
  • にんにく1個
  • 玉ねぎ½
  • 白ワイン1杯
  • オリーブオイル
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準備が簡単で美味しいです。 新鮮な感触を持つシーフードの最初のコース 、そしてそれはシーフードがこの時に扱う価格を考慮して、あなたにはあまり費用がかかりません。

グレープフルーツと蜂蜜と七面鳥の丸焼き

材料:

  • 1七面鳥
  • 黒胡椒
  • オリーブオイル
  • グレープフルーツ2個
  • 4-5ローズマリーの小枝
  • 蜂蜜大さじ3
  • ½大さじ挽いた白コショウ
  • オリーブオイル大さじ3
  • 醤油小さじ1

口蓋が突然変化しないように、我々は柑橘類の手触りを続けます 、しかし我々は蜂蜜とローズマリーのような味を加えます 。 古典的なクリスマスのベース、七面鳥、しかし異なった味の。

スパイスパン

材料:

  • 蜂蜜200g
  • 牛乳200g
  • 全粒粉300 g
  • 酵母の1封筒
  • ブラウンシュガー300g
  • シナモン小さじ1
  • スターアニスの2つか3つの星
  • 小さじ1杯の生姜
  • 2クローブ
  • 1バニラポッド
  • 卵2個

シナモン、ジンジャー、アニスなどの暖かいクリスマスの香りがいっぱいのおいしいフレンチクリスマスキャンディーが、このメニューを閉じるデザートです。 このパンは一人で食べることもできますし、 ジャム、自家製シロップ、クリームを添えてテーブルに入れることもできます。

感動させるクリスマスイブメニュー

ロブスターとアボカドのサラダ

材料:

  • ロブスター500 g
  • 熟したアボカドを2つに切る
  • 玉ねぎのみじん切り大さじ2
  • ピンクグレープフルーツ1個
  • ボストンレタス250 g、カエデの葉またはルッコラ
  • ヒマラヤ産の黒塩
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • レモン汁
  • パセリのみじん切り
  • ピンクソース(オプション)

ロブスターで成功を収めた最初の贅沢コースは常に保証されています 、そしてそれは作るのもとても簡単です。 あなたがロブスターを調理することをあえてしないならば、彼らはまた多くの店で調理されたそれらを売る。

フォアとペドロシメネスのサーロインステーキ

材料:

  • 牛ヒレ肉(厚切り)
  • 新鮮なフォアグラ(肉1切れにつきメダリオン1個)
  • PedroXiménez150ml
  • 白砂糖20g
  • コショウ

このレシピは肉と対照的な味の愛好家が認める2番目の料理です。 レシピが完璧になるように肉が美味しく新鮮であることが重要です。

アンブロシアフルーツサラダ

材料:

  • 500mlのシロップでパイナップルの1缶
  • 250 gスライスマンダリンセグメント
  • 10雲、マシュマロまたはマシュマロ
  • 2ギリシャヨーグルト
  • マラスキーノで4チェリーまたはチェリー

この料理は、その材料のいくつかのために私たちにショックを与えるかもしれませんが、それはこの機会のためにそれを完璧にする、通常クリスマスや感謝祭で食べられる典型的な南部のデザートです。 そして私達はあなたがあなたのゲストを驚かせることをあなたに保証します。

クリスマスイブメニュースペイン風の贅沢

ハムとローストトマトのクリーム

材料:

  • 1/2キロのトマトの枝
  • タコスのハム200g
  • ハムの骨1個またはチップ1個
  • 1ねぎ
  • にんじん1
  • 玉ねぎ1個
  • 黒胡椒
  • 砂糖
  • オリーブオイル

ハムをふんだんに使った美味しい温かいクリーム。 このようなクリスマスディナーのための非常に家庭的な最初の家。 みんなが好きな味の元の提案。

Txangurro

材料:

  • 2つのtxangurros
  • 1ねぎ
  • 玉ねぎ1個
  • にんにく1個
  • トマト2個
  • コニャックの1ドラム
  • 白ワインの1/2ガラス
  • フレッシュパセリ
  • 黒胡椒
  • ブレッドクラム
  • オリーブオイル
  • バター

サンセバスチャンへのおいしいクモガニ 。 鈍い料理です、そうです、それがそれがこのようなメニューのメインとしてメインとして完璧であり、そこでは入り口が明るくて野菜です。

チョコレートとオレンジのファッジ

材料:

  • バター60g
  • オレンジジュース大さじ2
  • オレンジのキズ
  • シナモンのピンチ
  • ダークチョコレート120g(ココア少なくとも50%)
  • 蒸発大さじ4杯
  • 粉砂糖400 g

このメニューでは、伝統的なヌガーでデザートを閉じるのではなく、 自家製チョコレートファッジを作ってみませんか。 この場合それをオレンジで味付けします。 それらを真ん中に置く良いトレイを用意すれば、あなたはそれらがどれくらい短く続くかがわかるでしょう!

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