レシピ

レンズ豆、チキン

鶏肉レンズ豆は一年中 、健康的なスプーンのプレートです。 レンズ豆は、大量の繊維と鉄を含むマメ科植物であり、毎週のメニューで欠かせないもので、すべての優れた特性を示すためにはこのようなレシピが必要です。 鶏肉とこれらのマメ科植物の組み合わせは、我々はたんぱく質と脂肪の少ない量でいっぱいの白身肉を楽しむことを可能にするでしょう。 健康的でおいしいシチューを楽しみたい場合は、いくつかの良い旅の仲間と一緒にプレートに来る完璧なカップルは、鶏肉と一緒にこれらのレンズ豆のことを覚えておいてください。

材料:

  • レンズ豆200グラム
  • 鶏の胸肉300グラム
  • 砕いたトマト200グラム
  • 玉ねぎ1個
  • にんにく4個
  • 1グリーンパプリカ
  • 甘いパプリカ大さじ2
  • オリーブオイル
  • チキンスープまたは水2杯

鶏肉とレンズ豆を準備する方法:

  1. レンズ豆のためのこのレシピは、完璧に2つの自給自足の製品を混合して、多くの家で最も頻繁に見られるものの1つです。 私たちは少し小さめで 、一晩中それらを浸す必要はありません、あなたは直接調理することができますpardinaレンズ豆を準備するために使用します。

  2. タマネギとニンニクの皮をむき、みじん切りにし 、これらの材料を小片に切ってポチャロを始めます。 このレシピでは皮をむき、細断した天然トマトを使用するのが良いので、トマトで操作を繰り返します。 このsofritoのための最後の成分は、我々がきれいにして刻むコショウです。
  3. 玉ねぎとにんにくを入れて炒めます。 彼らが柔らかくなり始めたら、コショウを加えます。この成分は、トマトよりも作るのに少し時間がかかります。
  4. コショウが柔らかくなり始めた瞬間に、トマトを入れました。 野菜が調理されている間に、鶏肉を準備し、それを同じ大きさの小片に切ってそれをソースに加える。
  5. 私たちは味わうためにこしょうし 、それを約10分間一緒に調理させます。 これらの分後、私たちは甘いパプリカを入れて、もう少し取り除きます。

  6. 必要ならば、もう少し水を加える。 レンズ豆を残りの材料と一緒に弱火で調理しましょう。 この料理はスープを食べるほうがましだ。
  7. 私たちがそれらを提供する必要があるだけである調理されたレンズ豆で、それは彼らが熱いうちに楽しむ前に数分休むのが最善です、彼らは少しのパンともう少し中毒になるでしょう。