レシピ

チーズとクルミのパイ

チーズとナッツパイは 、カジュアルなディナーにぴったりの料理の1つです。 チーズをベースにした素晴らしい詰め物が、伝統的なマスに並外れたクリーミーさをもたらします。 プロの結果を得るために必要なのは、いくつかの材料だけです。パフペーストリーは最も使いやすいです。メインベースには、クリーミーでカリカリのインテリアができます。 あなたが最も独創的で健康的なエンパマダで驚きたいならば、このチーズとナッツに注意してください、それは素晴らしいです。

材料:

  • パフペーストリー1枚
  • 玉ねぎ1個
  • 砂糖
  • ヤギチーズ1杯
  • 卵1個

チーズパイとナッツの作り方

  1. パフペーストリーのシートを広げることによってこのおいしいパイを始めました。 作業面に配置し、2つに分割します。 瞬く間に準備される詰め物の準備ができています。

  2. ヤギのチーズと見事に組み合わさる甘い風味のポイントを与えるために、 我々はカラメル化タマネギを準備します 、このベースは多くの料理で私たちに役立ちます。 タマネギは白身の肉と非常にクリーミーなチーズに特によく、甘くて塩味のあるコントラストは単純ですが完璧です。
  3. 玉ねぎの皮をむき、千切りにする 。 少量の油でそれをポチャーズに入れます。 それが柔らかくなり始めたら、砂糖大さじ2杯と酢のしぶきを追加します。 それが料理を終えて、そして弱火の上でカラメル化して、色を得て行きましょう。
  4. それがくっつかないように、 我々はベーキング皿の中にパフペストリーを野菜紙で並べます。 焼くときに盛り上がらないようにフォークを刺してしっかり固めてしっかりと詰めてほしいです。
  5. カラメルタマネギの最初の層をベースに置きます。 エンパマダに望ましいクリーミーさを与えるために、私たちは良いヤギのチーズを入れます。 私たちはどんな種類のチーズも使うことができますが、この場合山羊は理想的な塩味を持っています。

  6. クルミの皮をむき、切り刻みます 。 私たちはチーズの上に完全に広がっているのに興味を持っています、そして各一口で少し気づくこと。
  7. パフペーストリーのもう半分を上に置き、フォークを使って縁をシールする。 卵を打って生地を塗る。
  8. 私たちは素晴らしいチーズとナッツパイの準備ができるまで約25分間180度でエンパナーダを焼きます。