レシピ

フライドチーズのラビオリ

フライドチーズのラビオリはもう少し特別な夜のための完璧な前菜です。 この一口の風味は非常に早く調理されて、そして最もおいしいのうちの1つです。 私たちが普段調理しているラビオリは、上にソースを入れて煮詰め、その外面と内部の柔らかい風合いを維持しています。 ルールを変更すれば、それが非常に独創的で本当に素晴らしい料理であることを確認できます。 生成されたカリカリの層で我々はそれらが満たされているチーズのおかげでそのクリーミーなインテリアのさらに多くを楽しむでしょう。 あえて別のラビオリを調理する、あなたは恋に落ちるでしょう。

材料:

  • 生パスタ250グラム
  • パン粉100グラム
  • 卵2個
  • 揚げトマト
  • フライ用オリーブオイル
  • おろしパルメザンチーズ
  • パセリのみじん切り

フライドチーズのラビオリの作り方:

  1. これらのフライドチーズのラビオリを調理するための最初のステップは、それらに最初の調理ポイントを与えることです。 外装はシャキッとする必要がありますが、私たちが最初に使用するパスタの種類に応じて、我々はそれに料理のポイントを与える必要があります。

  2. 生パスタはこのタイプのレシピにぴったりです、それはより速く調理して、それを完璧にするのに必要な食感を持ちます。 ラビオリを調理するために、水と塩を入れた鍋に入れます。
  3. 水が沸騰し始めたら私たちはラビオリを入れます 、それらはまったく調理されるべきではなく、それらがよりよく揚げられるように調理点を持っているだけです。 私たちはあなたがパッケージに入れた時間の半分それらを残します。
  4. この後、我々はそれらを火から取り除き、 よく排水する 。 このステップは重要です、私たちがプロセスを始める前に乾いていることに興味があるならば、私たちはより良い結果を得るでしょう。
  5. バッターを準備し、ボウルに2つの卵を打ちます。 私たちは皿の上にいくつかのパンくずを持っています。 もう少し風味を付けたい場合は、パン粉に小さじ一杯のバジルと同量のパルメザンパウダーを入れることができます。
  6. 私たちはラビオリを詰め込み 、まず卵を通り、次にパン粉を通り抜けます。 私たちはこのようにして完璧な打者の基盤を達成します。

  7. たっぷりの熱い油で鍋でラビオリを炒めます。 金褐色になるまで油を少しずつ揚げるために、油の温度を維持することが重要です。
  8. 吸収した余分なオイルをすべて取り除くように、ラビオリを吸収紙の上に置きます。
  9. 私達は古典的なトマトソースとすりおろしたパルメザンチーズでこれらの美味しい料理を提供します。