レシピ

スモークサラダスモークサラダの作り方

焼きたてのスモークサラダは、軽い昼食や強烈な風味のディナーを楽しむのに最適な料理です。 それはまた別のより強い皿に同行するか、または単に家族や友人の会社と一緒にタパとして楽しむのに理想的なレシピです。 おいしいレシピであることに加えて、それは非常に簡単で準備が簡単です。 それはまた栄養レベルで非常に完全です。 それはこの精巧な作り方のためにもっと好きなものを使うことができます。

サーモン、タラ、スモークマグロには、一般的に多くの健康上の利点につながる多くの特性が含まれています。 スモークサーモンとスモークタラの場合、それらはビタミン、ミネラルとオメガ3が豊富です。 彼らは悪いコレステロール値を下げ、脳機能を強化するための素晴らしい同盟国です。 マグロは、その一方で、心臓や脳の健康を守るのにも役立ちます

材料:

  • 燻製タラ100グラム
  • マグロの燻製100グラム
  • スモークサーモン100グラム
  • 玉ねぎ1個
  • 100グラムのグラ
  • アスパラガスの小枝1本
  • 3つの小さなトマト
  • ケッパー1本
  • オリーブオイル
  • 味に塩と黒コショウ

スモークサラダの作り方:

  1. トマトをよく洗って 、細かく切る。
  2. 玉ねぎも細かく切ります
  3. サラダを準備する予定のボウルに、トマトと玉ねぎをベースに入れます。
  4. サラダのボウルにケッパーを追加します。
  5. オイルのスプラッシュでドレスアップし 、前の成分を酢
  6. マグロ、タラ、ジュリアンサーモンのスモーク成分をカットします。 サラダのボウルに追加し、すべての成分が統合されるまでよく混ぜる。
  7. ボウルまたはサラダボウル入っているすべての材料を味付けしてよく混ぜる。
  8. にオリーブオイルの小滴を加え、アスパラガスとグラを炒める 。 強火で数分間調理し、あまりする必要はありません。
  9. サラダボウルの残りの材料の上にソテーしたアスパラガスとグラを置きます。 塩の最後のポイントを与えて、もう一度混ぜて、すぐに役立ってください。

この温かいスモークサラダは美味しいだけでなく、風味を犠牲にすることなく健康的に食べるのにも最適です。 この特別な料理は一人で食べることも一緒に食べることもできます。友人や家族と一緒に楽しむためのタパとしても使うことができます。 あなたがすべてのあなたのゲストを愛するであろうことを確実にして、このおいしいサラダを準備してください。