レシピ

キューバ米

米を食べるための多くの方法がありますが、間違いなく、キューバの米、元のレシピは、最もおいしいの一つです。 この料理の起源は、カリブ海の島でスペイン植民地時代に現れたと考えられています。 真実はそれが典型的な白米を食べることの異なったそして創造的な方法であるということです、そして、最もよい部分はそれが準備するのが非常に簡単であるということです。 プレートアセンブリの上で割ったときに米、トマトソースと卵の間の組み合わせは、本当の喜びです。

米はより多くの利益が体の最適な機能に提供する食品の一つです。 主な理由は、 米にはさまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれているだけでなく、さまざまなフラボノイドやフェノール化合物が含まれているために、ある種の癌が発生する可能性が低いことです。 一方、米は低ナトリウム食品なので、高血圧症の人には特にお勧めです。

材料:

  • 白米300グラム
  • 250グラムのトマトソース
  • 卵4個
  • 中型にんにく2個
  • 2オオバコ
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • 味に塩

arrozをla cubanaにする方法、オリジナルレシピ:

  1. 鍋に、 オリーブオイルと2枚の皮をむいたニンニクの霧雨を追加します。 中火で炒めてからご飯を加えます。 材料と風味が一体化するようによくかき混ぜます。
  2. 別に、塩をつまんで鍋にたくさんの水を加える。 水が沸騰して沸騰したら、以前のソフリト米をニンニクと一緒に加えます。 よくかき混ぜながら、20分間煮ます。
  3. 前の時間の後、 米を5分間休ませます。
  4. 別の鍋に、 オリーブオイルを加え、塩をつまんで4つの卵を炒める
  5. 離れて、 2つのオスのオオバコをむき、それぞれを半分に切って、それらを小麦粉に通します。 それから卵を揚げたのと同じ鍋に同じ油を使って炒める。
  6. 目玉焼きと揚げバナナと一緒に各皿にご飯の一部を出す 。 トマトソースも少し加える。 トマトソースは購入することができますが、それはいつも家で作るのが一番です。

キューバ米、オリジナルレシピは典型的な白米を食べるためのおいしいそして別の方法です。 目玉焼きの風味、バナナ、ソースが完璧な組み合わせです。 それはまた作るのが非常に簡単で素早い料理であるので、それは多くの時間が残っていない当時のために完璧です。 さあ、このシンプルだがおいしいレシピを作りましょう。