レシピ

牛乳レシピのパン

牛乳パンは最も小さいの軽食に理想的なそれらの自家製のお菓子の一つです。 その組成は非常にシンプルで、主人公として牛乳を持っています。これはあらゆる年齢層にとって非常に必要な基礎です。 私達の少数のミルクのパンを作ることは私達が家族全員に非常に健康的な食物を与えるのに役立ちます。 私たちがコントロールできる量の砂糖と新鮮な食材を使って伝統的な調理法に従って調理されているという事実は、成功を保証するものです。 あなたが一生懸命のそれらの軽食または朝食を覚えておきたいならば、ミルクのその風味がとても激しくて、このレシピに注意してください、それは成功です。

材料:

  • 小麦粉500グラムまたはパン作り
  • 全乳250グラム
  • 砂糖50グラム
  • 卵1個
  • バター70グラム
  • 15グラムのプレス酵母またはベーカリー。

自家製ミルクパンの作り方:

  1. 自家製のミルクパンは時間と良い手を必要とする簡単な準備があります。 私たちは完璧な塊を作るために急いではいけません。 小麦粉と塩をボウルに入れ、火山のように真ん中に穴を開けます。
  2. 牛乳を少し加熱し、電子レンジに入れて約15秒にすることができます。暖かいはずです。 その中で私たちはイーストを溶かします、それがあまりにも熱いならそれはレシピにとって有害かもしれません。

  3. 私たちは小麦粉火山の中心に酵母と一緒に牛乳を置きます。 残りの液体成分、卵、バター、そして砂糖も入れます。 小麦粉が少しずつ中心に落ちるように慎重に練り始め、残りの材料と一体化させます。
  4. ミサの準備ができたら、ボール作って休ませます。 あなたはイーストが行動することを可能にする家の暑い角で約4時間を必要とするでしょう。 私達はそれをよりよく落ち着かせるために一晩それを去り、朝食のために翌朝パンを作り始めることができる。

  5. 生地が落ち着いた後、 私たちはロールをこねることを忘れています。 私達はそれらをベーキング皿に置き、表面でそれらを切ります。 それらがより明るくなるように、我々はマフィンを少しのミルクで塗るつもりです。
  6. ロールの大きさにもよりますが200ºで10分ほど焼きます。 金色になったらオーブンから取り出し、健康的な伝統的な甘いものを用意します。