レシピ

焼きドラダとレモンのレシピ

じゃがいもとたまねぎを添えたレモンで焼き上げた黄金は 、家族に栄養を与え、健康に気を配るのに最適なメニューです。 それは試してみる価値がある、軽くてジューシーでとてもおいしい料理です。 医者は週に2、3回魚を食​​べることを勧めます。 特に黄金の鯛は、いくつかの栄養ニーズをカバーしています。 それは神経系の適切な機能のために高品質のタンパク質と良いミネラルを提供して、筋肉と骨を強化します。

この魚は、免疫システムを強化し、組織の修復を助けることに加えて、体が他の食物から得るエネルギーを最適化するのを助けるビタミンの重要なセットを含みます。 他の白や半脂肪の魚のように、giltheadはオメガ3、優れた心保護の源です。 低カロリー、ダイエットに含めることで体重を減らすことができます。

材料:

  • 2ゴールデン
  • 2レモン
  • 白ワイン1杯
  • フレッシュパセリ
  • 芳香大さじ3杯
  • にんにく4個
  • 塩コショウ
  • バージンオリーブオイル
  • 2大じゃがいも
  • 白ねぎ1個

焼き鯛のレモン添え:

  1. 中央の背骨を削除せずに、真ん中に魚を開きます。 より便利には、それらはすでに切られた魚屋から購入することができます。
  2. 魚の内側と外側を洗ってください。 その後ペーパータオルで乾かします。
  3. ボウルに、 オリーブオイル、レモンのジュースの良い噴出とワインを混ぜる
  4. 刻んだにんにくのみじん切り、パセリのみじん切り、香りのよいハーブを加えます。
  5. もう片方のレモンをスライスする。
  6. 各魚の上に斜めの切り込みを入れます。
  7. スライスにレモンスライスを入れる。
  8. じゃがいもとたまねぎの皮をむきます。 薄切りにする。
  9. ジャガイモと玉ねぎの層でグリースを塗ったベーキングシートを覆います。
  10. 金色のものを上に置きます。
  11. 前の混合液を完全にスプレーします。
  12. 上下の適度な温度で予熱したオーブンに持っていってください。
  13. 25分間、または魚の表面がカリカリに見えるまで焼く。 焙煎の時間は鯛の大きさによって異なります。
  14. 必要ならば、魚が乾かないように、調理の途中でもう少しワインを注いでください。
  15. まだ熱いジャガイモと玉ねぎで焼き鯛を出します。

レモンと焼き鯛のこの簡単なレシピを使えば、自宅であなたのメニューを変えることができます! それはあなたのゲストがそれを何度も何度も尋ねるほどおいしいです。