レシピ

シナモンドーナツレシピ

シナモンフリッターは、家族や友人と一緒にデザートや軽食として提供することができるおいしいと芳香のレシピです。 特別な日には、種類豊富な朝食としても楽しめます。 非常に広範囲のアイデアは、ペストリークリーム、ジャムなどでそれらを満たすことです。 フリッターを小さくする場合は、充填せずに、アイシングシュガーまたは濃厚なシロップ、チョコレートコーティングなどを振りかけることもできます。

ドーナツはたっぷりの油で揚げた小麦粉のボールです。 小麦粉がさまざまな成分と組み合わされている甘味と塩味のバージョンがあります。 野菜生地の揚げ物、詰め物、肉との組み合わせがあります。 すべてが地域によって異なります。 たとえば、ラテンアメリカ諸国では。 小麦粉と野菜のピューレを組み合わせてから、砂糖を振りかけます。 スペインでは、ブニュエロスも地域や自治体によって異なる典型的なデザートです。

材料:

  • 小麦粉300g
  • 小さじ1杯のベーキングパウダー
  • 小さじ1杯の塩
  • ミルク1杯
  • バニラ大さじ1
  • 100グラム。 砂糖
  • バター75g
  • シナモンスティック
  • 卵4個
  • 粉砂糖3杯
  • シナモンパウダー大さじ2
  • フライ用の豊富なひまわり油

シナモンフリッターの作り方:

  1. 塊が生地に残らないように、ベーキングパウダーと一緒にボウルに小麦粉をふるいにかけます。 小さじ1杯の塩を加えます。 本
  2. に牛乳、バニラ、砂糖、バター、シナモンスティックを入れます。 材料をよく混ぜ、中火で煮る。 牛乳が沸騰するまで続けて動かします。
  3. 沸騰したら、一回の操作で鍋にすべての小麦粉を加える 。 均一でコンパクトな質量になるまで、木製パレットと一緒に動かします。
  4. 生地ができたら火を消します。 卵を追加し、それが全体によく統合されるまで移動します。 それから各卵で同じ手順を繰り返します。 生地はとても柔らかいはずです。
  5. 鍋では、 非常に熱くなるまで大量の油を加熱する
  6. 小さじ1杯の助けを借りて、ボールを作るために生地の一部を取ります。 ボールを揚げるために置きます。 それらがサイズが大きくなるにつれて、固着を避けるためにそれらの間にスペースを空けてください。
  7. ドーナツが褐色になったら、火から下ろして吸収紙の上に置きます。
  8. 粉砂糖とシナモンパウダーを広げるためにフリッターが暖かくなるまで待ちます。

自宅で軽食を整理し、このおいしいお菓子であなたのゲストを驚かせてください。 あなたはアイスクリームのスクープとチョコレートやコーヒーの良いカップとフリッターを同行することができます。 あなたはそのようなシンプルで食欲をそそるレシピでそれらを楽しむでしょう。