レシピ

ブロッコリートルティーヤレシピ

ブロッコリーのトルティーヤのレシピは、私たちが野菜の愛好家や中傷を征服するために喜んでファーストディッシュまたはシングルディッシュを作成するのに役立ちます。 ブロッコリーは存在する最も健康的な野菜のひとつで、成長段階で必要なものは毎週のメニューには欠かせません。 彼を栄光で覆い、そして普通の食べ物を素晴らしいものに変えるレシピを見つけましょう。単純なトルティーヤのような一連の重要な要素で、私たちが考えるよりも簡単です。 存在する可能性がある最も健康的なオムレツを準備する方法に注意してください。

材料:

  • ブロッコリー500グラム
  • 卵5個
  • コショウ
  • パセリ
  • にんにく2個
  • オリーブオイル

ブロッコリートルティーヤの作り方:

  1. 主な材料を準備することからこのレシピを始めましょう。 私達はブロッコリーに特別な目立つことをするつもりです。 よく洗って、できるだけ小さな枝に切ります。 この野菜の形は最もカラフルな結果を得るのに最適です。

  2. 最も太い茎を取り除き、小さなを残してトルティーヤがもっと柔らかくなるようにします。 最も硬い部分はより長い調理時間を必要とするピューレまたはスープのために予約することができます。
  3. たくさんの水と少量の塩を入れた鍋で、 私たちはブロッコリーの小花を煮ます 。 彼らはあまり調理してはいけません、理想的には彼らはオムレツを使って準備を完了するのは少し難しいはずです。
  4. ブロッコリーがアルデンテであるときそれを火から取り除き、それを排水し、それを予約しましょう。 もっと濃い緑色を保つために、数分間水と氷の中に入れます。
  5. 少量の油を入れた鍋で皮をむき、 ニンニクをカットし続けます。 彼らは油を芳香にして、この野菜により多くの風味を与えます。
  6. 金色のニンニクで、 私たちは排水されたブロッコリーを加えます。 もう少し食感と風味がかかるように、油で少し炒めます。 パセリのみじん切りは、その特性を高め、非常に興味深い味のポイントを追加する成分です。
  7. 一杯の塩とコショウでボウルに卵を打ちます。 それらが準備ができているとき我々は鍋にそれらを持っている。

  8. 卵を片側に置き、準備ができたらトルティーヤをひっくり返します。 両当事者の準備が整った瞬間、私たちは火から立ち去り奉仕します。 美味しくて健康的な料理を完成させましょう。