レシピ

クリスマス2018のためのvolovanesとのレシピ

クリスマスのためvolovanesはどんなお祝いのテーブルでも見逃すことができないその前菜または最初のパフペーストリーです。 私達は私達が好むあらゆる原料とこれらの小さい容器を満たすことができる。 古典的なサーモンを超えて、それを本当においしいおやつにする様々なレシピがあります。 これらのパーティーの前後にマークされるであろうvolvansを調理する方法に注意してください。

タラ火山

タラはすべての種類の原料と完全に結合する白身の魚です。 ニンニクのポイントのおかげで私たちはあなたが素晴らしい火山のために詰められたjunになるために必要な特別なタッチをあなたに与えるでしょう。 このクリスマスを記念する人々の火山で驚いてみてください。

精巧さ:

  • 8つの火山
  • 脱塩タラ300グラム
  • 玉ねぎ1個
  • にんにく3個
  • 1ポテト
  • ½赤唐辛子
  • 1ピーマン
  • 卵黄1個
  • チーズ50グラム
  • 12チリペッパー酢
  • 12オリーブ
  • トマトソース大さじ12杯
  • 小麦粉25グラム
  • 25グラムのバター
  • 225mlの牛乳
  • オリーブオイル
  • コショウ
  • パセリ

精巧さ:

  1. 皮をむいてみじん切りにんにくを茶色にし、玉ねぎとみじん切りにしたピーマンを加える。
  2. 野菜を数分間腐らせ、味付けします。
  3. タラと少し唐辛子を入れます。
  4. みじん切りにしたオリーブとトマトソースを加えて、全部で15分煮ます。
  5. 厚いベシャメルを用意する。
  6. タラでvolovanesをいっぱいにして、そしてその上に我々はベシャメルソースを置き、上にチーズをおろしそしてオーブンをグラタンにする。
  7. 私たちは熱い料理を出します。

ムール貝a la marineraのヴォロヴァネス

ムール貝からマリーンラまでのボランティアは特別なパーティーには欠かせません。 ムール貝a la marineraは、このレシピのおかげで際立つようになる古典的なスターターで、パフペーストリーの補完物が強度と風味を増します。 どのクリスマステーブルでも歴史を築くことになるでしょう。

材料:

  • 6パフボールボロバン
  • ムール貝1kg
  • 玉ねぎ1個
  • 1ピーマン
  • にんじん1
  • にんにく1個
  • 小麦粉50グラム
  • ブランデー1ドラム
  • 白ワイン1杯
  • オリーブオイル
  • 1ベイリーフ
  • パセリ
  • ビネグレット
  • トマトソース

精巧さ:

  1. ムール貝をきれいにし、白ワインと月桂樹の葉の入った鍋に入れます。
  2. 皮をむき、切り刻みます。
  3. 野菜をみじん切りにしてソテーする。
  4. ブランデーを付け加えることで、このベースに身を包みます。
  5. トマトソース、ムール貝のスープを入れて調理します。
  6. 刻んだムール貝を置きます。
  7. ボロボーンをいっぱいにして熱いうちに出す。

新鮮なニンニク、キノコ、エビのボロバン

新鮮なニンニク、きのこ、エビのこれらの自家製は非常に特別です。 彼らは縮小版で海と山であるという特徴を持っています。 スムーズな組み合わせと最も要求の厳しいテーブルを楽しませる一口で、私たちは信じられないほどの方法で成功します。

材料:

  • 8つの火山
  • 350グラム。 きのこ
  • 12新鮮なニンニク
  • 16エビ
  • 6個の卵
  • 25ml。 クリームの
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • パセリ

精巧さ:

  1. 海老の皮をむきます。
  2. 私たちはエビの頭をソテーし、それらを粉砕して私たちにジュースを与えます。
  3. 私たちはジュースと油、ニンニクと同じ鍋で揚げる。
  4. きのことみじん切りのエビを加えます。
  5. 塩こしょうを直す。
  6. 私達はすばらしい詰物が作成されるようにクリームを入れました。
  7. ボロボーンをいっぱいにして熱いうちに出す。

アヒルの砂糖を詰めたVolovanes

アヒルの砂丘でいっぱいのボルボールは、この2018年のクリスマスにぴったりのエレガントでオリジナルのスナックです。私たちは驚きとテーブルに拍手と称賛のジェネレータになるボルバンをもたらすことができるでしょう。

材料:

  • 8つの火山
  • 6つのアヒルの砂嚢
  • 3ねぎ
  • 6ニンニク
  • にんにく2個
  • 8芽
  • たたき卵
  • エキストラバージンオイル
  • パセリ

精巧さ:

  1. 野菜を刻んでポカンドーに行きます。
  2. それらが金茶色であるとき、我々は甘いパンを加えます。
  3. 味付けして数分間調理するシーズン。
  4. ボロバーンをいっぱいにして、私たちは卵の卵黄を入れます。
  5. 提供する前に1分間グラタン