レシピ

豆腐サラダ、子羊のレタスとナッツの作り方

豆腐、カノン、ナッツのこのサラダは 、風味と健康的な食材が溢れる本物の驚異です。 豆腐は、大豆たんぱく質を主原料とする東洋料理の食品として使用する予定です。 私たちの毎週のメニューにベジタリアン製品を取り入れ、動物性タンパク質の消費を避ける方法。 このレシピでは、それはそれに緑色とその独特の風味を与えるであろう規範と融合されるでしょう。 この皿を戴冠させるために、我々は健康的な脂肪酸の余分な量を与えるために若干のナッツを組み入れます。 我々はすべての成分を融合させてそれらに連続性を与えるために軽いビネグレットを使用します。 豆腐、カニゴ、絶妙なクルミのサラダの作り方に注目してください。

材料:

  • 豆腐150グラム
  • 子羊のレタス150グラム(通常、すでにサラダ袋に入っています)
  • 様々なレタス型オークの葉、ルッコラとレタスの100グラム
  • 大豆もやし50グラム
  • 半分に切ったキュウリ
  • 酢ねぎ2個
  • 8/9ナッツ
  • 調味料として
  • オリーブオイル大さじ5
  • マスタード大さじ1
  • コショウ
  • 玉ねぎ
  • 豆乳3杯

豆腐、カノン、ナッツのサラダの作り方

  1. 完璧なサラダを調理するために、原料の準備を始めましょう。 私たちはほんの少しの規範を使うことができるか、または様々なレタスでもう少し緑を加えることができます。 一般的に、これらの要素は切断されて洗われますが、冷たい水の流れの中でうまくいっても構いません。

  2. もっと個性的なサラダを作りたいのなら、これらの材料の葉をもう少し小さくします。 プレートを取り付けるためにサラダボウルに直接入れます。
  3. 私達はきゅうりを続け 、皮をむきそして同じ大きさのスライスに切る。 この成分はあなたにその特別なカリカリ感を与えます。 私たちはきゅうりとナッツを入れて、両方の味が同じサラダの中でとてもよく結合します。
  4. あなたが豆腐の到着前にサラダを完成することができるように、我々は酢にいくつかの玉ねぎを加える 。 豆腐を正方形に切り、サラダボウルに直接入れる。

  5. 調味料を扱うに、もやしを入れるだけで十分です。 私達はそれをブレンダーのグラスに入れるつもりです。 私たちは油、からし、みじん切りにしたチャイブ、豆乳を入れました。 すべての成分が完全に統合されるように、数秒間処理します。
  6. サラダの周りに少しドレッシングをして、塩とコショウを調整します。 このようにして、風味と美味しさにあふれた豆腐サラダが得られます。