レシピ

マグロのパイレシピ

マグロパイは伝統的な料理の古典であり、失敗することはありません。 この喜びはそれをユニークにし、家族全員に望まれるものにする一連の基本的な要素を持っています。 このエンパナーダは、ヘルシーで速いランチや野菜いっぱいのディナー、そして最も強いマグロ風味のディナーです。 マグロの缶詰はどんなキッチンにも欠かせません。私たちは特別な料理や軽食を作るためにそれをパントリーに用意しました。 自家製または缶詰にすることができるパフペーストリーとラタトゥイユのいくつかのシートで、私たちはレストランのエンパナーダを作るようになるでしょう。 本格的で美味しいマグロのパイの調理方法に注目してください。

材料:

  • 油の中の3缶のマグロ
  • ゆで卵2個
  • パフペーストリー2枚
  • 卵を1個叩いてパイを塗る
  • ラタトゥイユ1缶
  • 1赤唐辛子
  • 玉ねぎのみじん切り150グラム
  • 1ピーマン
  • 砕いたトマト200グラム
  • オリーブオイル

マグロパイの作り方

  1. このマグロやガリシアのパイは 、適切な材料で準備されます。 パフペーストリーは自宅で作ることができる要素ですが、それは必要な時間を必要とします。

  2. ポーンは当初、前日からのいくつかの残り物を利用する方法として考えられていました。 ラタトゥイユを作るには、買うのではなく、 玉ねぎ、ピーマンでソースを作り、 それから小さなトマトとズッキーニを加えるだけです。
  3. 準備ができたら、 パフペーストリーのシートを広げて準備します。 ベーキング皿に入れることができます。
  4. フライパンにラタトゥイユを入れて加熱する。 以前に排水したマグロを追加します。 私達はそれが野菜とよりよく統合され、それらに彼らの特別な魚のような風味を与えることでこのようにして達成するでしょう。
  5. これを固ゆで卵を詰めて予約します 。 塩とこしょうを完璧なエンパナーダの内部になるように修正します。
  6. 我々は準備ができているシートの上に詰め物を置く。 それが上がらないようにフォークで少し刺して、この詰め物を少し染み込ませます。

  7. 上に、 もう一つのシートがあります。 フォークの助けを借りて、我々は端をシールし、圧力を加え、そしてパフペーストリーの2つの部分を接合する。 私達はこのようにして美味しいマグロのパイを作ります。
  8. パフペーストリーを叩いた卵で塗ります。 ゴマの種を入れることができるので、それはよりカリカリ感があります。 完璧なエンパナダの準備ができるまで、180度で約30分間焼きます。